28 Şubat 2010 Pazar

Kum Boncuk ve Organzeden Siyah Gül Yüzük



Organze kurdeladan gül ve Kum boncuklardan iğne oyası gibi bir işleme..........

Çok uğraştırdı çokkkk. Ama değdi doğrusu. İnce ince dokuyorsunuz yaprakları. Hele en zoru onları bir araya getirebilmek. 4 saatte yaptım dersem beceriksiz mi diyeceksiniz bana ama hadi siz de yapın da göreyim ..........:)
Pin It

Aşk Düğümü Kolye


Yapımı zor bir kolye. Aşk Düğümü..............
Önce misinalara kum boncukları ve kesme boncukları diziyorsunuz . 2 misina kum boncuk, 2 misina kesme boncuk. Sonra makrome ipe düğüm atar gibi boncukları düğümlüyorsunuz.
Sanırım bu şekilde birbirini saran aşıkları kimse ayıramaz değilmi ama :)
Pin It

Pratik Poğaça



Malzemeler :

1 su brd.zeytinyağı
1 su brd.yoğurt
1/4 sana (isteğe bağlı)
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kş.tuz
1 yumurta akı (sarısı üzerine)
Aldığı kadar un (Ben yaklaşık 5 bardak koydum)

Tüm malzemeden yumuşak bir hamur yapın.
Avucunuzda şekil verip, içine dilediğiniz iç malzemesinden ilave edin.
170 C'de 35-40 dakika pişirin.

Afiyet olsun........... Pin It

Kağıtlı Pasta


Malzemeler:

125 gr.sanayağı(erimiş)
2 yumurta
1 su brd.şeker
1/2 su brd.süt
2 su brd.un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu

Tüm malzemeyi karıştırın. Kağıtlara birer tatlı kaşığı koyun. 170 C'de 25-30 dakika pişirin.
Kekler pişince üzerlerine 1 veye 2 kaşık ılık şekersiz süt dökün.

Kreması:
(Dilerseniz hazır çikolata sosu da kullanabilirsiniz)
2,5 su brd. süt
1 ym.kş.un (Yarısı un,yarısı nişasta olursa parlak görünür)
2 ym.kş. kakao
1 yumurta sarısı
1 paket vanilya
1 çay brd.şeker
bir parça sanayağı

Tüm malzemeyi ocakta pişirin. Keklerin üzerine dökün.
Afiyet olsun..................
Pin It

25 Şubat 2010 Perşembe

Kandil

Bu günlerin
Feyzi üzerinize,
Rahmeti geçmisinize,
Bereketi evinize,
Nuru ahiretimize,
Sıcakligi yuvamiza dolsun.
Kandiliniz mübarek olsun..............
Pin It

Nuran'ın Takıları

Sevgili Nuran ablamın takılarına devam ediyoruz, yine harika şeyler döktürmüş. Çekimler pek iyi olmadı ama cep telefonuyla akşam karanlığında ancak bu kadar oldu.
Buyrun takılara.............

Üst tarafı makrome örülmüş, ucunda kum boncuklardan çiçek..............


Kesme boncuklardan yapılmış bir kolye. Aslında çok güzel ama resim pek belli etmemiş........



İğne oyası, cam boncuk ve şifondan oluşan bir demet........


Küpeler ve bileklikle takım


Üst kısım hapishane işi, kum boncuklardan toplar...............


Kristal ve kum boncuklardan bir kolye........


Minik inci ve kum boncuklardan örülmüş bir kolye...........



Kristal ve kum boncuklardan hapishane işi............

İnce ince dokunmuş bir şaheser..........


Bir başka güzellik.........


Veeeeee son olarak bir yüzük.................

Pin It

Patates Salatası

Sonunda canım arkadaşım birtaneciğim Ebruşumdan patates salatasının tarifini aldım. Eğer denemek isterseniz işte tariffff:
Patatesler haşlanır.Rendelenir, içine biraz kaşar, biraz tereyağı+sıvıyağ,tuz,kimyon,biraz karabiber,dereotu,sarımsak konularak borcama yassılaştırılarak bastırılır. Üzerine mayonez sürülür. 2 yumurta haşlanıp üzerine rendelenir. En üste; sumak, pulbiber, nane ekilir.
Afiyet olsun...........
Not: acaba en üste birde tereyağını eritip kırmızı biber ve nane yakıp dökülse tadı nasıl olurdu diye düşünüyorum...............
Pin It

24 Şubat 2010 Çarşamba

Fular


Nette dolaşırken bir sitede görüp esinlendiğim bir fular örneği sizlere. Eğer sizde bakmak isterseniz işte link burada.
Ve asıl örneği bulduğum site burada.














Pin It

22 Şubat 2010 Pazartesi

Bitki Çayı

Kardeşimin nişanında masanın üstünü dekoratif amaçlı süslediğim güllerden :) bitki çayı.
Aslında aktarlarda kanı temizliyor diye satıyorlar.
Ben ise önce masayı süsledim :)
Sonra çayını içtim............
Sanki gülsuyu içiyormuşsunuz gibi hafifden bir gül tadı geliyor.
Denemenizi tavsiye ederim.
Pin It

Et Kavurma

Bugün size hafta sonu yaptığım et kavurmanın tarifini vereceğim. Aslında son derece basit bir tarif. Eti bu şekilde pişirince yumuşacık tel tel dağılıyor. Rahmetli halam böyle pişirirdi.
Etinizin miktarı ne olursa olsun ocağın en küçük gözünde kısık ateşde pişiriyorsunuz. 2-3 satte anca pişiyor. Sonra yağ ve baharatını ekliyorsunuz, bu kadar basit.
Bu arada mücver tarifini "baharat tadında" da bulabilirsiniz.
Afiyet olsun................ Pin It

Bilun Design


Bugün nette dolaşırken rastladım, biraz geç bir tanışma oldu ama çok zevkli ürünler var. Bakmanızı tavsiye ederim. Hepsi birbirinden cici tasarımlar var.
Ellerinize sağlık Bilun Hanım.
Pin It

Fermuar Yüzük



Yeni Fermuardan yüzük çalışmam.
Her seferinde ayrı bir model çıkıyor.
Yapımı zevkli ama zor bir model.

İlgilenenler için duyuruyorum sipariş alıp yapmaya başladım.
Yüzüğün fiyatı 5TL.
Pin It

Közlenmiş Biber Sarması



Hafta sonu yemeğin yanına alternatif ne yapsam diye buzdolabını karıştırırken gözüm kırmızı biberlere takıldı veeee kafamda şimşekler çaktı.....:)
Biberleri közleyip dış kabuklarını soydum. İçindeki çekirdekleri temizledikten sonra, Bir tarafta kaşar peyniri, sarımsak,maydanoz,kekik karışımı yaptım. Biberleri ortadan kestim üçgen olacak şekilde. Kaşar peyniri karışımını arasına koyup rulo şeklinde sarıp, dağılmasın diye kürdan batırdım. Peynirler eriyene kadar tekrar ızgaraya koydum.

Değişik bir alternatif oldu. Biberden dolayı hafif tatlı bir tat. Tuz koymayı ben unutmuşum. Bir sonraki sefere beyaz peynirli yapmayı düşünüyorum.
Aklınızda bulunsun dedim........
Bu arada bunun türevi tarif varmıdır onu da hiç araştırmadım doğrusu. Bilen varsa beni bir haberdar ederseniz sevirim.
Pin It

Mercimekli Köfte



(Not: Aşağıda verdiğim tarifle 90 adet köfte yapılıyor.)
Malzemeler :
2 su bardağı kırmızı mercimek
3 su bardağı ince bulgur
6 bardak kaynamış su
1 bağ taze soğan
yarım bağ maydanoz

1 yemek kaşığı biber salçası

yarım yemek kaşığı domates salçası
2 yemek kaşığı limon suyu
Tuz, Karabiber, Pul biber, kimyon
Yapılışı:

Mercimeği 6 bardak kaynamış suyla iyice pişirin. Altını kapatınca bulguru ilave edin. (İsterseniz bulguru yavaş yavaş ilave edin. Mercimeği haşladığınız suyun kalan miktarına göre bulguru azaltabilirsinizde).
Taze soğanın beyaz kısımlarını yağda hafifçe kavurun. Salça ve baharatları ilave edip, taze soğanın yeşil kısımlarını ilave edin. Altını kapatın.
İnce ince doğranmış maydanoz ve limon suyunu ilave edin.
Bulgurlar yumuşayınca tüm malzemeyi karıştırın ve hafifçe yoğrun.

Son olarak şekil vererek servise hazır hale getirin.

Ellerinize sağlık :) ..................
Pin It

Gün Yemekleri





Hafta Sonu Sevgili Banu'cuğumda gündeydik. Kilo vermek isteyen kişi bunları yer mi ? Doyasıya yer hemde..... Ne yapayım tutamıyorum kendimi. Hepsi birbirinden güzel olmuştu. Tarifleri o gün kızlardan almayı unuttum. Herkes gelirken bir şey getiriyor, evin hanımı ağırlıyor. Ev sahibi mutlu tabiiii. Ama her seferinde geriliyorum ya tutturamazsam, olmazsa diye. Köfteyi yaparken o kadar germişim ki kendimi, sanki güne gelen tüm pastaları ben yapmışım gibi. İnsan evinde yaparken iyi de başkalarına sunarken, bilhassa yapıp götürecekse bir geriliyor nedense. Zannedersiniz ki yemek yarışmasına katılıyorsunuz, puanlar yüksek gelecekmi telaşı. Ama köfteler fena olmadı sanırım çünkü hepsi bitiverdi. Ebru'nun salatası, Fisun'un böreği,Seyhan'ın Güllaç'ı, Gülen'in Keki...... Hepinizin ellerine sağlık kızlar............... Pin It

17 Şubat 2010 Çarşamba

Fermuar Taç ve Kolye




Veeee işte günün sürpriziiiiiii.
Bunlarda benim fermuar çalışmalarım.
Fermuar Taç ve yüzük.
İlk deneme için fena sayılmaz sanırım.

(Bu arada ilk satışımı yaptım yehooooooooo. Allah bereket versin. Yüzük şimdi yeni sabinde, güle güle kullansın sevgili mankenim)
Pin It

örgü fular




















Evetttt bu da benim örgü fularım........
Kolay gibi durduğuna bakmayın, bir haftadır üzerinde çalışıyorum.
Nasıl olmuş? Beğendinizmi.......... Pin It

16 Şubat 2010 Salı

Hesionka'dan Hediyelerrrrrrrr

Çılgın kız Hesi hediye dağıtıyor.
Bu hediye yağmuruna katılmak isteyenler buraya bir TIKlayın yeter. Hepimize bol şanslar. Pin It

15 Şubat 2010 Pazartesi

Kartondan Balık Süsleme




Geçen hafta Cuma gün kızım ve sınıf arkadaşları, Gordion Alışveriş Merkezinde (22 Ocak-22 Şubat 2010 tarihleri arasında) düzenlenen "Sanat Yolu ile Doğanın Anlatılması" konulu etkinliğe gitmişlerdi. Akşam elinde balık şeklinde bir kartonla geldi "Bunu da evdeki atık maddelerden veya doğada bulduğumuz yaprak vs. ile süsleyecekmişiz diyerek". Neyle kaplasak üzerini diye düşünürken birden aklıma şu ponpon ipler geldi. Nelere kadir şu ponpon ipler :) İpin kenarlarını keserek sadece ponpon olan kısmını kullanarak resimdeki balığı yaptık. Nasıl güzel olmuşmu ?
Pin It

Islak Kurabiye

Bu tarifte bizim çiçeği burnunda nişanlı kızımızdan.....
Dün annemlere bizim ufaklığı bırakmaya gittiğimizde kardeşim yapmış bu kurabiyeyi. Çok güzel olmuştu. Önce keki pişirip ufalayıp çikolata sosuna filan batırmış zannettim ama değilmiş. Kakaolu tarifler bana biraz ağır gelir ama bu kurabiye oldukça hafif ve lezzetli olmuş. Ellerine sağlık Özdencim. Bu arada tarifi aldığı arkadaşına da teşekkür ederim Sevgili Made by Aslıhan :)
Buyrun tarife..............


Malzemeler:
3/4 su brd. sıvıyağ
1 su bardağından az şeker
2 yumurta
3 ym.kş. kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
1/2 su bardağı hindistan cevizi

Şerbeti İçin :
1 su brd. şeker
2 su brd. su


Yapılışı :
Şerbet için gerekli malzemeler karıştırılır. Ocakta ısıtılır. Kaynatılmaz. Şekeri eritilir. Kurabiyeler pişinceye kadar bekletilir.

Hamuru için :


Yumurtalar ile şeker karıştırılır.

Şeker yumurtanın içinde eriyince Hindistan cevizi dışındaki tüm malzemeler eklenerek yumuşak bir hamur elde edilir.


Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılarak yuvarlanır. Yağlı kağıt serilmiş tepside 180 derece fırında 20-25 dakika pişirilir.


Kurabiyeler sıcakken şerbetin içine atılıp Hindistan cevizinde yuvarlanır.

Servis edilinceye kadar üstü kapalı olarak beklenir.


Afiyet olsun............ Pin It

Ispanaklı Gül Böreği


Yapımı ve hazırlanışı basit bir börek tarifi benden sizlere. Hazır yufkada ile yapılıyor. Eskiden ıspanakları temizledikden sonra, sıcak suda bekletirdim ama bu sefer direk yıkayıp hafifçe kavurdum, tadı daha lezzetli oldu. Buyurun tarife.................
Malzemeler :
3 ad. soğan
150-200 gr.kıyma
1 kilo ıspanak (yaprak kısmı)
1 ym.kş. biber salçası
Karabiber,pulbiber ve tuz.
Sosu :
(Bu tarifteki çay bardakları ajda bardağı denilen iri çay bardaklarından)
1 çay brd. yoğurt
1 çay brd. süt
1 çay brd. sıvıyağ
1 yumurta
Bir fincan su
Yapılışı :
İç malzemesi için soğan küp küp doğranır ve kıymayla beraber kavrulur. Tuz, karabiber, pulbiber ve salça ilave edilir. Yıkayıp doğradığımız ıspanakları ilave edip hafifçe kavrulur.(Ispanaklar çok rengini kaybetmeden hafifçe kavuruyoruz)
Yufkaların arasına sürmek için yoğurt,süt,sıvıyağ,yumurta ve süt karıştırılır.
Yufkalar ordadan ikiye kesilir.
Sütlü karışım yufkaların üzerine sürülür.
Kestiğimiz ucuna iç malzemesi koyulup kıvırılır.
Uzun rulo haline gelen yufka ortadan kesilir ve uç kısımlara doğru kıvrılır.
Üzerine 1 yumurta sarısı sürülerek 170 derecede 40 dakika pişirilir.
Afiyet olsun.............
Pin It

Ekşili Köfte


Hafta sonu benim ufaklıklara Ekşili Köfte yaptım. Benim yemek yemeyen bızdıklar pek seviyor bunu. Biraz uğraştırıyor ama yemesi keyifli oluyor. Buyrun tarife.........








Malzemeler :

100 gr. Kıyma,
1 ad. yumurta,
1 su bardağından biraz fazla ince bulgur,
1 iri soğan rendesi,
Karabiber, pulbiber, tuz
Sosu :
1 ym.kş.un,
5 ym.kş. yoğurt,
1 yumurta
Yapılışı :
Tüm malzemeler iyice yoğurulur. Misket büyüklüğünde minik yuvarlaklar yapılıp kaynayan suda pişirilir.
Bir taraftan sosu için un, yoğurt ve yumurta çırpılır. Köfteler pişince yoğurdun kesilmemesi için kaynayan sudan azar azar yoğurt karışımına alınıp ılıması sağlanır.Yavaş yavaş yoğurtlu karışım köftelerin içine ilave edilir.
Hepsi birkaç taşım kaynayınca üzerine tereyağı eritilir, biraz pul biber ve bol naneli yağ yakılıp köftelerin üzerine dökülür.

Afiyet olsun..........
Pin It

9 Şubat 2010 Salı

Tutu Yapılışı


Kızı olan arkadaşlar,
Sachiko yapımı çok kolay bir Tutu koymuş sitesine. Ellerine sağlık, çok güzel olmuş.
Eğer sizde yapmak istiyorsanız yapımı burada....
Pin It

Katmerli Çiçek Yapımı


Katmerli Çiçek Yapımı :
1-Önce 53 zincir çekiyoruz.Üzerine 2 tane ikili trabzan yapıp 2 zincir çekiyoruz. Toplam 25 adet ortası boş yuvalar oluşuyor. (Şekil 1)
2-Üst sırada yuvaları yine ikili 2 adet trabzan 3 zincir ve ikili 2 adet trabzanla dolduruyoruz (Şekil 2)
3- Son sırada yuvaları 10 adet ikili trabzanla dolduruyoruz. Aralarda hiç zincir çekilmiyor.(Şekil 3)
4- Yaprakları kıvırıp çiçek şeklini veriyoruz. Arkasını çevirip alt tarafından dikiyoruz. (Şekil 4)
Yaptığınız bu çiçeğin altına bir iğnelik veya çatal iğne takıp her yerde kullanabilirsiniz.
Kolay gelsin.............

Pin It

Örgü Kolye



Eveeettttt nasıl olmuş :)
Bu kolye modeli modelini blog arkadaşım "hobilerim ve ben" de görüp çok beğenmiştim. Daha güzel ve değişik modellerini burada bulabilirsiniz .
Eee benimki de idare eder sanırım.
Ne dersiniz ?

Pin It
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...