18 Ocak 2010 Pazartesi

BROWNİ - Islak Kek


Dün yine marifetli günümdeydim :) Benim bızdıkların çok sevdiği ıslak keki, kızımın verdiği isimle browniyi yaptım ve tarifide sizinle paylaşayım dedim.Çocuklar bu keke bayılıyor tavsiye ederim. Hele ki çocuklarınız benimkiler gibi hiç birşey yemiyorsa hiç düşünmeden yapabilirsiniz.
Malzemeler :
4 yumurta
1 Su brd. Şeker
1 Su brd. Un
1 fincan Süt
2 Yemek Kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
2 bardak Süt (pişince üzerine)
1 paket krem şanti
1 paket çikolata sosu
Yapılışı :
Yumurta ve şekeri köpük haline gelene kadar çırpın. Süt, kakao,un ve kabartma tozunu ilave edip önceden yağladığınız borcama dökerek 170 derece fırında 25-30 dakika pişirin.
Kek ılıdıktan sonra üzerine 2 su dardağı sütü dökün.
Bu arada kek pişerken bir tarafta 1 su bardağı süt ile krem şantiyi hazırlayıp buzdolabında bekletin, ve çikolata sosunu hazırlayın. Kekimize sütü döktükten sonra krem şanti ve en üst kata da çikolata sosunu ilave edelim. Buzdolabında 1-2 saat beklettikten sonra servise hazır hale geliyor. Eee ne diyelim artık, hepimize Afiyet Olsun...........
Pin It

Hiç yorum yok :

Yorum Gönder

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...