Kardeşimin nişanı için hazırladığım midye kurabiye............
Ağızda dağılıveren bir tarif.
Malzemeler :
1 paket oda sıcaklığında margarin
1 su brd. sıvıyağ
1 yumurta
1su brd.şeker
1 paket kabartma tozu
1 su brd. ceviz veya fındık içi
Alabildiği kadar un.
Yapılışı :
Tüm malzemeyi karıştırıp yumuşak bir hamur yapıyorsunuz. Alabildiği kadar un dedin ama yaklaşık 8-9 bardak un alıyor. Unu azar azar ilave ederek kıvamını tutturabilirsiniz. Daha sonra tırtıl kalıbıyla şeklini veriyorsunuz.
(Tırtıl kalıbı metalden, ucu tırtıklı huni şeklinde bir kalıp).
170 derece fırında 25 dakika pişirin.
Afiyet Olsun...............
Pin It
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder